Alors qu'approche à grands pas le Nouvel An chinois (c'est l'année du Dragon!), il est temps et plus que temps que je rédige cet article pour vous faire partager ma fin d'année à HK!
J'ai bien fêté Noël et le Nouvel an.
A Noël on a bien mangé, et j'ai même aidé à cuisiner! Au menu: foie gras (de maman!), poulet au miel et poivrons confits; fondant au chocolat. Miam!
Quant au Nouvel An, et bien, on l'a bien fêté :-)
Dans le métro...
Et c'est parti pour une nuit de folie!! ;-)
La nuit à HK... on a l'impression que la ville est belle!
Bien sûr nous avons aussi profité des jours de congé supplémentaires pour explorer un peu plus HK.
J'ai été à Stanley (deux fois!), une petite ville côtière au sud de l'île de HK. C'est LE repère des riches (surtout expats); on les voit promener leurs chiens de race (pour les locaux, parfois dans des poussettes spéciales!!) et exhiber leurs voitures de sport, c'est très divertissant... photos à prendre la prochaine fois, promis!
Il y a aussi un petit marché sympa, avec quelques babioles pour les touristes.
Et j'ai pu mettre mes pieds dans l'eau!!
Je suis retournée à Lamma Island mais dans un autre coin (l'île est très grande). Grande balade très sympa.
Ah! et j'ai mangé de la soupe de serpent - et c'était vraiment très bon. L'aspect et la texture du poulet; et un goût pas très fort. Très agréable (le prochain qui vient à HK y passe!).
Je me suis rendue avec ma collègue hongkongaise Wendy à Mong Kok (dans Kowloon), en sortant du travail. Elle m'a fait goûter certaines spécialités de rue que je n'aurais pas tenté sans elle! ...mangeables (j'avais faim!) mais pas forcément très bonnes... surtout le tofu puant, qui comme son nom l'indique pue, et dont une partie de l'odeur reste dans la bouche ;-)
Par contre qu'est-ce que ces gaufres sont bonnes!!
Sur ces découvertes culinaires, je vais me coucher car il est tard... Mais je ne tarderai pas à faire un prochain article sur ce début d'année - il sera bref car je n'ai pas fait beaucoup de photos!
GROS BISOUS! Je pense très fort à vous tous et vous me manquez! :-D
