mercredi 18 janvier 2012

2011 s'achève, vive 2012!

Alors qu'approche à grands pas le Nouvel An chinois (c'est l'année du Dragon!), il est temps et plus que temps que je rédige cet article pour vous faire partager ma fin d'année à HK!

J'ai bien fêté Noël et le Nouvel an.
A Noël on a bien mangé, et j'ai même aidé à cuisiner! Au menu: foie gras (de maman!), poulet au miel et poivrons confits; fondant au chocolat. Miam!
Quant au Nouvel An, et bien, on l'a bien fêté :-)
Dans le métro...
Et c'est parti pour une nuit de folie!! ;-)
La nuit à HK... on a l'impression que la ville est belle!
Bien sûr nous avons aussi profité des jours de congé supplémentaires pour explorer un peu plus HK.
J'ai été à Stanley (deux fois!), une petite ville côtière au sud de l'île de HK. C'est LE repère des riches (surtout expats); on les voit promener leurs chiens de race (pour les locaux, parfois dans des poussettes spéciales!!) et exhiber leurs voitures de sport, c'est très divertissant... photos à prendre la prochaine fois, promis!
Il y a aussi un petit marché sympa, avec quelques babioles pour les touristes.
Et j'ai pu mettre mes pieds dans l'eau!!
 
Je suis retournée à Lamma Island mais dans un autre coin (l'île est très grande). Grande balade très sympa.
Ah! et j'ai mangé de la soupe de serpent - et c'était vraiment très bon. L'aspect et la texture du poulet; et un goût pas très fort. Très agréable (le prochain qui vient à HK y passe!).
 
Je me suis rendue avec ma collègue hongkongaise Wendy à Mong Kok (dans Kowloon), en sortant du travail. Elle m'a fait goûter certaines spécialités de rue que je n'aurais pas tenté sans elle! ...mangeables (j'avais faim!) mais pas forcément très bonnes... surtout le tofu puant, qui comme son nom l'indique pue, et dont une partie de l'odeur reste dans la bouche ;-)
 
Par contre qu'est-ce que ces gaufres sont bonnes!!
Sur ces découvertes culinaires, je vais me coucher car il est tard... Mais je ne tarderai pas à faire un prochain article sur ce début d'année - il sera bref car je n'ai pas fait beaucoup de photos!
GROS BISOUS! Je pense très fort à vous tous et vous me manquez! :-D

7 commentaires:

  1. Ok ok...tu pourras dire que tu as mis au moins un pied dans la mer de Chine (enfin si je ne me trompe pas)! L'essentiel est qu'il soit ressorti intact car je doute de la propreté de la mer dans ce coin là du monde...
    Ce que je retiens de ton dernier article,c'est que l'on te manque un peu et ça c'est une très bonne nouvelle (lol)!!!! Nous aussi tu nous manque et nous t'embrassons très fort! Domi

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  2. Coucou c'est ton ton ton, quant à moi je ne souhaite pas aller à HK pour la soupe de serpent mais promis on envoie Marine au 2 eme semestre pour représenter la famille.
    On pense tous très fort à toi et on te fait d'énormes bisous.
    on a régulièrement des nouvelles de toi par maman.
    Bisoussssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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  3. Bon nouvel an chinois (je ne sais pas si ça se dit comme ça !) faisant suite à Noël puis au nouvel an occidental. Que de fêtes ! Je suppose que le nouvel an chinois sera l'occasion de nombreuses photos (de processions de dragons, puisque c'est l'année). Il est vrai que les chinois sont réputés pour manger à peu près tout (comme les français) et le serpent, ça ne doit pas être mauvais, mais je pense aux pauvres bêtes (à moins qu'elles ne soient élevées). Nous pensons tous à toi et t'embrassons bien fort ! Papa et Michelle

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  4. Avec un peu de retard : Chuc mung nam moi !!! Ça doit être la folie en Asie... une année du Dragon qui commence ! :-) Je vais participer au baby boom annoncé hahaha
    Moi je goûterais bien à la soupe de serpent, vu comment tu décris le goût, ça a pas l'air mauvais !!
    C'est vrai que c'est joli HK la nuit depuis l'Avenue of Stars ! On y avait été avec Charles pour voir le spectacle son et lumière, c'était sympa !!
    Thomas et moi te faisons de groooooooooooooooos bisous !! Profite bien de tes quelques jours de congés !! Tu nous manques aussi ! :-)

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  5. Coucou!!! cool, l'année du dragon, c'est chouette!!
    tu as mangé de la soupe de serpent?? oh my god!! bon et sinon, vous avez passé tout le nouvel an dans le métro?? :)

    je te fais plein de bisous de Paris (j'y suis en ce moment pour la recherche d'appart avec Alix, c'est galère!)
    aller bonne année!!! ça dure jusqu'à quand?

    bisous

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  6. Beuk de la soupe de serpent!! EN tout cas c'est génial que tu te balades autant!! Ca fait rever

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    1. Et puis ça fait un peu longtmeps que tu n'as rien publiés dis donc!

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